Киноа

95

Киноа  — это псевдозерновая культура семейства Аморантовых, наравне с семенами чиа.

В состав киноа входят антиоксиданты и фитонутриенты, борящиеся со свободными радикалами и препятствующие росту раковых клеток, а также:

  • имеет средний гликемический индекс
  • не содержит глютен и служит заменой пшеницы
  • лидер по содержанию белка в крупах
  • полный профиль аминокислот — важно для вегетарианцев
  • высокое содержание лизина, необходимого для синтеза коллагена
  • содержит много растворимой клетчатки

Способ использования*

  • как кашу или гарнир к овощным блюдам
  • добавлять в салаты
  • сочетается с любыми источниками белка — яйцами, курицей и даже креветками

Состав: киноа

Вес — 500 г

 

Категория:

Описание

Киноа  — это псевдозерновая культура семейства Аморантовых. Родиной киноа является Центральная Америка — эта крупа, наравне с кукурузой и семенами чиа.

Поскольку киноа не является злаком, она не содержит глютена — белка пшеницы, способного вызывать пищевую аллергию. Кроме этого, киноа — это пример сложных углеводов, полезных для поддержания веса и при соблюдении диеты для похудения.

В состав киноа входят антиоксиданты и фитонутриенты, борящиеся со свободными радикалами и препятствующие росту раковых клеток, а также:

  • имеет средний гликемический индекс
  • не содержит глютен и служит заменой пшеницы
  • лидер по содержанию белка в крупах
  • полный профиль аминокислот — важно для вегетарианцев
  • высокое содержание лизина, необходимого для синтеза коллагена
  • содержит много растворимой клетчатки

Способ использования*

  • как кашу или гарнир к овощным блюдам
  • добавлять в салаты
  • сочетается с любыми источниками белка — яйцами, курицей и даже креветками

*ВАЖНО! Рекомендуется предварительное замачивание в холодной воде — как минимум на 30-45 минут (а то и на всю ночь), чтобы каша была без горечи, и только потом варить

Состав: киноа

Вес — 500 г

Питательная ценность 100г: Б — 14,12 Ж — 6,07 У — 57,16

Калорийность на 100 г — 368 ккал

 

Детали

Объем

200 мл, 500 мл

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Киноа”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *